Кофейня в классическом стиле
Хорошее кафе является неотъемлемой частью культурной жизни человека, касающейся не только питания, но и отдыха. И для того, чтобы соответствовать запросам определенных социальных групп населения, необходимо продумать стиль и направленность заведения. Классический стиль хоть и является золотой серединой в дизайне интерьеров, вряд ли подходит для молодежных или семейных кафе. Классика уместна там, где собираются любители старины, уюта, интеллектуальных бесед – в старой части города, посещаемой туристами из-за обилия достопримечательностей, возле библиотек, собирающих поэтические вечера, или университетов, в которых работают лучшие умы, желающие провести обеденное время в спокойной атмосфере. Важно продумать детали заведения, в том числе дизайн интерьера, мебель, материалы, используемые в обстановке.
Мебель для кафе: в чем особенность?
К мебели для кафе, баров и ресторанов предъявляются более высокие требования – износостойкость, привлекательный внешний вид, комфортабельность. Барная стойка, будучи многофункциональной, задает основной стиль в кафе – это и рабочее место, и зона рассадки клиентов, и незаменимый элемент интерьера. В ней находится основное оборудование бармена, скрытое от глаз гостей, и полки с алкогольными напитками. Стойка должна быть удобной, чтобы посетителю было комфортно сидеть за ней как можно дольше. Для классического стиля наилучшим решением станет барная стойка из массива натурального дерева темных или светлых пород, украшенная резьбой или позолоченной отделкой. Иногда добавляют столешницу из камня.
Барные стулья обычно подбирают в тон стойке, с деревянным каркасом, сиденье может быть кожаным. Классические стулья для зала – с высокими спинками, слегка изогнутые, сиденье и спинка могут быть обиты дорогой, тяжелой тканью, например, атласной или бархатной, и украшены узорами, золочением, спинка встречается и реечная. Ткань для обивки в стиле классика, как правило, имеет узор из крупных вензелей или листьев, а также используется ткань в крапинку, полоску, решетчатая и однотонная (рогожка, жаккард, замша). Для кафе лучше выбрать «гастрономические» цвета как обивки, так и интерьера в целом – кремовый, шоколадный, оливковый.
Кофейня в классическом стиле – респектабельность и уют
Большая часть посетителей предпочитает всё же садиться за столики, поэтому к их подбору также нужно отнестись внимательно – неудобные столы могут послужить причиной снижения потока клиентов. Классический стиль кафе хорошо подчеркнут деревянные столы высокого качества круглой или квадратной формы с лакированной поверхностью, непременно украшенные изысканными элементами декора.
В кафе также могут пригодиться стеллажи. С помощью них помещение зонируется, например, таким образом можно отделить зону бара от зоны столиков. Стеллажи играют роль витрин или имеют чисто декоративную направленность, за барной стойкой – являются местом хранения алкоголя и посуды. Они должны соответствовать выбранному стилю интерьера. Для классического стиля не подойдут стеллажи из металла, лучше отдать предпочтение дереву.
В зале можно расставить арт-объекты, растущие цветы, гармонично в классику впишутся книги в небольшом количестве (но если кафе задумано как литературное, книг должно быть много), старинные вещи. Хорошо будут смотреться на стенах картины со спокойными природными или городскими пейзажами
Компания «Меб Эстет» производит мебель для кафе, баров и гостиниц. Большой опыт в этой сфере позволяет нам создавать красивую, надежную и качественную мебель как для классических интерьеров, так и для интерьеров в любом другом стиле!
